关山红楼红蒜
关山红楼红蒜生长在甘肃省永靖县关山乡红楼山区,距今已有300多年的种植历史。有独特的地理区位环境:种植土质为红褐色,泉水浇灌,气候适宜。
特点:品质优良,外皮紫红色、蒜头较小、蒜瓣均匀、辣味浓郁、辣中带香、后味悠长。
食补价值:营养丰富,含有多种矿物质、维生素、蒜氨酸等人体所需的营养价值。具有促进食欲、抑菌杀菌、治腹泻、清热解毒、杀虫等功效,具有较高的药用价值。
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