田连滩百合

永靖特产  关山百合

        甘肃省永靖县宝德农民专业合作社经营的“田连滩”牌”关山鲜百合，口味香甜、瓣大肉厚、色泽洁白如玉，是宴请和馈赠之首选。

        百合被誉为“宴席之佳肴，菜中之人参”， 即有食用价值，又有药用价值。内含秋水仙碱等多种身体必需的生物碱淀粉和蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁等营养成份，具有清热解毒、润肺美容、止咳化痰、清心安神等功效，自古以来，都是民间、国宴中的上等珍品菜肴。